Το καστανόμελο οφείλει τη σημαντική θρεπτική αξία και τη δυνατή γεύση του στη μεγάλη περιεκτικότητα...
Η πρόπολη προκύπτει από τις μέλισσες, οι οποίες επεξεργάζονται το κερί που παράγουν με τη...
Το μέλι βελανιδιάς ή αλλιώς Δρυόμελο έχει σκούρο, σχεδόν μαύρο χρώμα, μέτρια γλυκύτητα και πλούσιο...
Η ιστορία του μελιού ξεκινά αρκετές χιλιάδες χρόνια πριν, όταν οι άνθρωποι άρχισαν να συλλέγουν...
Η σταφίδα είναι ένα από τα παλαιότερα φρούτα που γνωρίζει ο άνθρωπος, με την ιστορία...
Αν και η επίσημη ονομασία του είναι Theobroma Cacao, η σημασία της λέξης είναι εντελώς...
Ο κόλιανδρος είναι ένα βότανο που χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική και στη φαρμακευτική. Η...
Η ιστορία του μήλου έχει ρίζες στην αρχαιότητα και συνδέεται με πολλά μύθους και παραδόσεις....
Η επιστημονική της ονομασία είναι Chenopodium quinoa και ανήκει στην κατηγορία των ψευτοδημητριακών. Η κινόα...
Το ταχίνι είναι ένα παραδοσιακό αραβικό φαγητό, το οποίο έχει ρίζες στη Μέση Ανατολή. Η...