Το Ανθόμελο προέρχεται από τη συμπύκνωση του κάμπου
- Ηλίανθος
- Βαμβάκι
- Τριφύλλι
Αποτελεί έναν ευεργετικό συνδυασμό για τον οργανισμό μας, έχει έντονο άρωμα και γλυκιά γεύση.
Πιο συγκεκριμένα:
Το μέλι Ηλίανθου είναι πλούσιο σε πολυφαινόλες με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση.
Το μέλι από Βαμβάκι έχει την υψηλότερη βακτηριοκτόνο δράση, αφού είναι το πλουσιότερο μέλι σε υπεροξείδιο του υδρογόνου.
Το μέλι Τριφυλλιού είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, αμινοξέα και βιταμίνες.
