Η επιστημονική της ονομασία είναι Chenopodium quinoa και ανήκει στην κατηγορία των ψευτοδημητριακών. Η κινόα...
Το ταχίνι είναι ένα παραδοσιακό αραβικό φαγητό, το οποίο έχει ρίζες στη Μέση Ανατολή. Η...
Το αβοκάντο είναι αειθαλές δέντρο, γνωστό και με την ονομασία βουτυρόδεντρο και ανήκει στο γένος...
Το πράσινο τσάι ανακαλύφθηκε από ένα “λάθος” που έχει αποδειχθεί πολύ σημαντικό για την υγεία...
Το τσάι του βουνού είναι γνωστό αφέψημα εδώ και αιώνες, κυρίως στις Μεσογειακές χώρες, ειδικά...
Η γλυκοπατάτα, ανήκει στην οικογένεια των περιπλοκοειδών και κατάγεται από τη Νότια Αμερική. Σύμφωνα με...
Τα κόκκινα μύρτιλλα, ή Lingonberries, γνωστά και ως Vaccinium vitis-idaea, ανήκουν στην οικογένεια των μούρων....
Το γκινγκο είναι ένα αρχαίο φυτό, το τελευταίο του είδους των Γκινκωδών και ο τελευταίος...
Το kale ή αλλιώς λαχανίδα, ανήκει στις πιο θρεπτικές φυτικές τροφές που υπάρχουν. Είναι ένα...