Η ζέα αποτελούσε μια από τις βασικότερες τροφές των αρχαίων Ελλήνων, αν και για τους...
Πείτε μας λίγα λόγια για σας Ονομάζομαι Κοντοπίδου Ειρήνη, έχω γεννηθεί και μεγαλώσει στη Θεσσαλονίκη....
Το θυμάρι ή θύμιο, όπως το αποκαλούσαν οι αρχαίοι, λόγω του έντονου αρώματος του, το...
Τα κράνμπερι θεωρούνται superfood λόγω της υψηλής διατροφικής τους αξίας. Τα κράνμπερι ή αλλιώς βακκίνια...
Η Μαστίχα εκκρίνεται στη μορφή δακρύων από τις τομές που χαράσσονται στα μαστιχόδεντρα, κατά τους...
Το κάστανο είναι καρπός του δέντρου castanea (καστανιά). Οι καρποί βρίσκονται μέσα σε ξυλώδες περίβλημα...
Το σαλέπι ως άλευρο, προέρχεται κατά βάσιν, από το είδος orchis mascula που ανήκει στην...
Η βανίλια είναι γένος αγγειόσπερμων μονοκότυλων φυτών και ανήκει στην οικογένεια των ορχιδέων. Περιλαμβάνει περίπου...
Το μπαχάρι είναι ο αποξηραμένος καρπός του φυτού P. dioica. Οι καρποί του συλλέγονται όταν...
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ είναι η ρίζα του φυτού Zingiber η οποία χρησιμοποιείται στην ιατρική...